Kookcursus Suriname Orange Travel - Javaanse Nasi Rames

Kookcursus Suriname Orange Travel - Javaanse Saoto

Kookworkshop

De kokkin die deze workshop geeft heeft een brede culinaire achtergrond en jarenlange ervaring. Als hobby heeft zij koken, bakken, creatief bezig zijn, en uiteraard mensen van dienst te zijn met haar culinaire talenten. U gaat aan de slag met Surinaamse kruiden, Surinaamse vlees – en visgerechten.

Hoogtepunten/ Activiteiten

Zelf bereiden van Surinaamse gerechten
Mee naar de markt om boodschappen te doen (pakket: Antroewa)
Smullen van overheerlijke Surinaamse gerechten

Te reserveren

vanaf

€43

Meeneemlijst
- Camera met opgeladen batterij
- Luchtige kleren
- Goede eetlust

Programma
De kookworkshops zijn in 3 pakketten (categorieën) verdeelt. Deze verschillen in aantal gerechten, transfer betrokkenheid bij de inkopen. Hieronder het overzicht van de verschillende pakketten:

Verder ook het overzicht van de verschillende hoofdgerechten en snacks:
1. Palepu € 42.50 p.p.
  Hierbij mag er een keuze gedaan worden uit 1 hoofdgerecht en 1 snack. U gaat op eigen gelegenheid naar de locatie toe. Exclusief drankjes.
2. Tamarinde € 55 p.p.
  Hierbij mag er een keuze gedaan worden uit 2 hoofdgerechten en 1 snack. Drank (water) inbegrepen (2 drankjes per persoon). U wordt opgehaald op uw verblijfplek (binnen klein Paramaribo) en weer afgezet.
3. Antroewa € 77.50 p.p.
  U gaat samen met de kokkin of haar asistent naar de markt om inkopen te doen voor de desbetreffende gerechten die klaargemaakt gaan worden. Op de markt wordt ongeveer 1-1,5 uur doorgebracht. Daarna vertrekt u naar de kooklocatie. Hierbij mag er een keuze gedaan worden uit 2 hoofdgerechten en 1 snack. U wordt opgehaald op uw verblijfplek (binnen klein Paramaribo) en weer afgezet. Drank (water) inbegrepen (2 drankjes per persoon).
Hoofdgerechten:
-moksi alesi              -nasie                         -roti (roti telt als 2 hoofdgerechten)
-pom                          -her heri                     -gritbana soep
-pitjil                           -bamie                        -telo
-pindasoep                -saoto                         -bruine bonen (op z’n surinaams)

Snacks:
– bojo
– keksi
-loempia
-bara
-bakabana
-goedangan
-flensjes
-sate’s

Drank: Water

Algemene Informatie

Ben je gek op de Surinaamse keuken en wil je liever met eigen ogen zien hoe lekker eten klaargemaakt moet worden? Onderleiding van onze ervaren en gedreven kokkin worden tijdens deze kookworkshops maaltijden uit diverse culturen bereid in huiselijke sfeer

Wat maakt deze tour bijzonder

De Workshop is thuis bij de kokkin
Keuze uit verschillende pakketten- en gerechten

Wat is er wel en niet inbegrepen in de tour?

Inclusief

Palepu: 1 hoofdgerecht, 1 snack
Tamarinde: Transfer, 2 hoofdgerechten, 1 snack, drank (water)
Antroewa: Transfer, boodschappen doen, 2 hoofdgerechten, 1 snack, drank (water)

Exclusief

Palepu: transfer, drank, boodschappen doen
Tamarinde: overige drank, boodschappen doen
Antroewa: overige drank